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【0℃ 保鮮】唔同格唔同保存狀態  Bosch VitaFreshPro 嵌入式雪櫃系列

【0℃ 保鮮】唔同格唔同保存狀態  Bosch VitaFreshPro 嵌入式雪櫃系列

 

【0℃ 保鮮】唔同格唔同保存狀態  Bosch VitaFreshPro 嵌入式雪櫃系列

以前舊款雪櫃,通常都好容易將食物雪到硬硬,尤其是菜蔬及肉類,過低溫度會降低食物新鮮,亦會流失當中的營養。全新 Bosch 嵌入式雪櫃系列配備 VitaFreshPro 功能,為食物提供理想的儲存環境,令食物保鮮期能延長,咁就無時間日日買餸,都可以有新鮮食物。

肉類食材通常都放入冷凍格內收藏,不過在解凍的過程中,肉類纖維有機會破壞,肉汁和營養都可能流失。Bosch 最新嵌入式雪櫃產品系列加入了 VitaFreshPro 肉類保鮮格,在 0℃ 環境下保持食材的營養及鮮味。

至於 VitaFreshPro「0℃保鮮格」,可以獨立控制保鮮格內製冷系統,令溫度可以調控得準確外,濕度亦維持於在 95%,減低水份流失亦可令保鮮期得以延長,同時亦可分隔不同位置內的食材氣味。另外亦適合存放壽司、魚生、凍肉和生蠔等食材。

由於香港環境天氣潮濕,嵌入式雪櫃側壁有機會產生冷凝水問題,殘留的水份和濕氣可能會令機側生鏽,而木製的門板或地板亦會因為吸收了殘留水份,而有機會導致發漲,更有機會影響隔熱情況導致能源損耗。

【0℃ 保鮮】唔同格唔同保存狀態  Bosch VitaFreshPro 嵌入式雪櫃系列 

SPEC
容量|243升(冷凍室 180 升、冷藏室 63 升)
體積|1772 x 556 x 545mm

 

VitaFreshPro(KIF39P61HK)|$29,400
Bosch|2623 7100