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高壓出甜美 CUCKOO 2.0高氣壓飯煲

高壓出甜美 CUCKOO 2.0高氣壓飯煲

 

最近又見到「都教授」在電視賣廣告,原來是韓國品牌 CUCKOO(福庫)推出新一代電飯煲。全新系列中高階型號 2.0 高氣壓飯煲,結合近年流行 IH 技術加強導熱效果,加上以強勁 2.0 氣壓技術,令白米內的澱粉結構變得更甜,而且真空高氣壓更有助保存營養,煮出來的米飯自然有分別。151228-cuckoo-ih-2-02

全新系列中的三款高階飯煲(CRP-CHSR1011FTHK、CRP-DHSR0611FSHK及CRP-EHSS0311FWHK)最高能達 2.0kgf/cm2(大約 1Bar 壓力)氣壓,同時排出鍋中空氣形成真空狀態,再把高溫蒸氣注入米中,讓水分充分滲透至米芯內,高氣壓加上真空狀態下水溫可達約 120 度,使食物中的水份及營養得以保存,而且更可將白米中的 β-澱粉轉化成鬆軟易消化的 α-澱粉,而且更可維持煙韌口感。同時,在高溫下烹調可以大大縮短烹調時間,大約 13 分鐘就好煮好,慳電又環保。151228-cuckoo-ih-2-03

Cuckoo 飯煲的釜底球形內鍋都是採用「Kyndell」品牌高質不銹鋼製成,內部 X-wall Stainless 塗層在高氣壓、高溫及高鹽度下仍可保存米飯鮮味。內鍋當中的弧形構造與 CUCKOO Air Bubble Coating 氣泡塗層更會形成動態熱力循環效果,配合2.0高氣壓及加強熱力傳送及保溫,做出強勁熱力及對流。另外 CRP-CHSR1011FTHK 型號更設有 19 種烹調模式,無論白米、雜米、糙米,甚至壽司米、粥、煲仔飯、人參雞湯、發酵麵糰等功能,可以話一煲多用。151228-cuckoo-ih-2-04

 

售價:

CRP-CHSR1011FTHKCRP-CHSR1011FTHK(1.8升) $4,880

 

CRP-DHSR0611FSHKCRP-DHSR0611FSHK(1升) $4,380

 

CRP-EHSS0309F_FinalCRP-EHSS0311FWHK(0.54升) $2,980

 

( Cuckoo 2861 2767)