《hogar.hk x Bosch HK》月餅,點解唔自己整?

成日話月餅點肥點高卡路里,這點我的確無可否認,尤其是坊間有一個說法,月餅唔夠油會唔香,但係過時過節唔食下點都唔安樂呀!?如果可以自家製,咪可以控制當中用料,改用低脂低卡材料自然可以食得健康,送比朋友一定從心底感受你的愛。hogar.hk就聯同Bosch HK為大家準備好自製奶黃月餅食譜教學,材料可製作22個迷你月餅,大家可以按需要自行按比例調整。(最底部分有教學影像) 材料編: 奶黃餡 牛油 56g 麵粉 60g 吉士粉 28g 粟粉 56g 砂糖 56g 蛋 3隻 煉奶 50g 水 225g 鹹蛋黃 6-8隻